Hace unos fines de semana subí con mi hermana a Toulouse para celebrar los cumpleaños de dos amigos nuestros. Como que los dos son ingenieros aeroespaciales y trabajan con aviones, tenía que hacer algo relacionado con esto, ¿verdad? 😉
Para las galletas, a lo seguro, busqué un cortador en forma de avión, y con las geniales Butter Cookies, sin decorar, fue un acierto asegurado.
Pero para los pasteles, no estaba segura. ¿Utilizaba fondant? ¿El pastel en forma de avión? :O Como tenía que cocinarlos en una cocina que no era la mía, al final me fui a lo sencillo.
4 pasteles con la receta del Pastel de cumpleaños que ya tenéis en el blog, dos teñidos en rojo y 2 de verde (ya que los dos son portugueses, así podía recordar a los colores de su bandera). Les puse de relleno buttercream de Nutella y mermelada de fresa. Los cubrí de buttercream de chocolate blanco teñida de amarillo. Y luego añadí algunos detalles en fondant para que fueran más de la temática que quería.
Fue entretenido montarlo todo, peo cuando lo vieron les hizo mucha gracia, y cuando lo comieron les encantó. ¡Al final todo fue genial! 😉
———————————————————————————————————————————————————-
Fa uns quants cap de setmanes, vaig pujar amb la meva germana a Toulouse per celebrar els aniversaris de dos amics nostres. Com que el dos són enginyers aeroespacials i treballen amb els avions, vaig voler fer galetes i pastissos temàtics.
Per les galetes vaig anar a lo fàcil i van ser les genials Butter Cookies, perquè surten tan bones i són molt fàcils de fer i que ja us les he penjat un munt de vegades.
Però pels pastissos, no estava segura. Utilitzava fondant? El pastís seria en forma d’avió? Un avió o més d’un? Primer vaig descartar el fondant, ja que tot i que queden uns pastissos increïbles, a mi no em convenç massa de gust. Després vaig pensar que havia de traslladar i muntar els pastissos a Toulouse, així que no em podia complicar massa la vida. Així que al final, el resultat va ser aquest. Què us sembla?
N’hi vaig fer 4 pastissos (de la recepta de Pastís d’aniversari que teniu al blog), i el vaig tenyir de verd i vermell, perquè els dos cumpleañeros són portuguesos i volia simular la bandera portuguesa quan obrissin el pastís. Els vaig ajuntar amb buttercream de Nutella i melmelada de maduixa, i el vaig cobrir tot de buttercream de xocolata blanca tenyit de groc. Després els detalls si que els vaig fer amb fondant, excepte les ‘llumetes’ de les pistes, que són M&M’s 🙂
Va ser entretingut muntar-ho tot, però quan el van veure els va fer molta gràcia i quan el van tastar encara els va agradar més, i com dic jo sempre, si la gent ho troba bo i s’ho menja… què més puc demanar?
