Archivo | mayo, 2013

¡Guau y Miau psicodélicos! ;)

6 May

La semana de Sant Jordi, además de llevar a una de las oficinas donde trabajo los cake pops de Sant Jordi, en la otra oficina también quería llevar algo, así que como estoy trabajando con perritos y gatitos, y ya me había aficionado esa semana a los cake pops, decidí que serían de perros y gatitos. El problema es que solamente tenía chocolate verde, azul, y rojo, así que sabía que me saldrían un poco ‘extraterrestres’. Al final, tampoco fueron un tan desastre. 😉

gatets&gossets_1

Aunque tengo que confesar que para mí sí que fueron un desastre, ya que los ojos, bocas y otros detalles, debían estar pintados con rotuladores comestibles, pero, para no variar, alguna cosa tenía que salir mal, y los rotuladores no pintaban 😦 La verdad es que nunca me han ido demasiado bien, pero recordaba que no pintaran nada… En fin, a pesar de esto, en la agencia les encantaron y, como siempre digo, ¡esto es lo más importante! ^^

————————————————————————————————————————————————————

La setmana de Sant Jordi, a més de portar a una de les oficines on treballo els cakepops de Sant Jordi, a l’altra oficina també volia portar alguna coseta, així que com estic treballant amb gossets i gatets i ja m’havia aficionat a fer cakepops, vaig decidir fer-n’hi de gossets i gatets, ara bé, només tenia xocolata verda, blava i vermella, així que sabia que em sortirien una mica ‘extraterrestres’. Al final van quedar tal com veieu a la foto, tampoc va ser tan desastre, oi?

Tot i que haig de confessar que per mi si que va ser un desastre, perquè els ulls, boques, i demés havien d’estar pintats amb retoladors comestibles, però, per no variar sempre que faig cakepops, alguna cosa havia de sortir malament, i els retoladors no pintaven 😦 La veritat és que mai m’han anat massa bé, pero no em pensava pas que no em pintarien gens!!! En fi, tot i això, a l’agència els van encantar i els van agradar molt, i com sempre dic, això és el més important! ^^

gatets&gossets_1

———————————————————————————-

Pasteles y galletas de altura ;)

3 May

Hace unos fines de semana subí con mi hermana a Toulouse para celebrar los cumpleaños de dos amigos nuestros. Como que los dos son ingenieros aeroespaciales y trabajan con aviones, tenía que hacer algo relacionado con esto, ¿verdad? 😉

Para las galletas, a lo seguro, busqué un cortador en forma de avión, y con las geniales Butter Cookies, sin decorar, fue un acierto asegurado.

Pero para los pasteles, no estaba segura. ¿Utilizaba fondant? ¿El pastel en forma de avión? :O Como tenía que cocinarlos en una cocina que no era la mía, al final me fui a lo sencillo.

Cakes d'avió4 pasteles con la receta del Pastel de cumpleaños que ya tenéis en el blog, dos teñidos en rojo y 2 de verde (ya que los dos son portugueses, así podía recordar a los colores de su bandera). Les puse de relleno buttercream de Nutella y mermelada de fresa. Los cubrí de buttercream de chocolate blanco teñida de amarillo. Y luego añadí algunos detalles en fondant para que fueran más de la temática que quería.

pastis3Fue entretenido montarlo todo, peo cuando lo vieron les hizo mucha gracia, y cuando lo comieron les encantó. ¡Al final todo fue genial! 😉

Aniversari luis 2

———————————————————————————————————————————————————-

Fa uns quants cap de setmanes, vaig pujar amb la meva germana a Toulouse per celebrar els aniversaris de dos amics nostres. Com que el dos són enginyers aeroespacials i treballen amb els avions, vaig voler fer  galetes i pastissos temàtics.

Per les galetes vaig anar a lo fàcil i van ser les genials Butter Cookies, perquè surten tan bones i són molt fàcils de fer  i que ja us les he penjat un munt de vegades.

Però pels pastissos, no estava segura. Utilitzava fondant? El pastís seria en forma d’avió? Un avió o més d’un? Primer vaig descartar el fondant, ja que tot i que queden uns pastissos increïbles, a mi no em convenç massa de gust. Després vaig pensar que havia de traslladar i muntar els pastissos a Toulouse, així que no em podia complicar massa la vida. Així que al final, el resultat va ser aquest. Què us sembla?

Cakes d'avió

N’hi vaig fer 4 pastissos (de la recepta de Pastís d’aniversari que teniu al blog), i el vaig tenyir de verd i vermell,  perquè els dos cumpleañeros són portuguesos i volia simular la bandera portuguesa quan obrissin el pastís. Els vaig ajuntar amb buttercream de Nutella i melmelada de maduixa, i el vaig cobrir tot de buttercream de xocolata blanca tenyit de groc. Després els detalls si que els vaig fer amb fondant, excepte les ‘llumetes’ de les pistes, que són M&M’s 🙂

pastis3

Va ser entretingut muntar-ho tot, però quan el van veure els va fer molta gràcia i quan el van tastar encara els va agradar més, i com dic jo sempre, si la gent ho troba bo i s’ho menja… què més puc demanar?

Aniversari luis 2

La mona

2 May

¡Hola!

Hoy os subo mi primera mona 🙂

El bizcocho no lo he hecho yo, ya que me fue imposible por tiempo, así que lo compramos en la pastelería del horno de mi padre que es delicioso (de hecho, este bizcocho me encanta comérmelo solo o con un poco de chocolate caliente, ¡tremendo!).

Así que, aunque no sea del todo mía, al ser mi primera mona, quería enseñárosla. ¿Qué os parece?

La Mona

Es un poco psicodélica, pero es mi primera mooona, ¡no me juzguéisss! 😛 La rellené con mermelada de fresa y melocotón, la mojé con almíbar de Moscatell i la cubrí con buttercream de chocolate blanco en la parte superior y mantequilla pastelera para los alrededores. Para terminar, almendras laminadas, formas de chocolate y fruta confitada.

Si os animáis el año que viene con la mona, aquí os dejo unas recetas que están muy bien. 😉

———————————————————————————————————————————————————–

Hola!

Avui us penjo la meva primera mona 🙂

El pa de pessic no el vaig fer jo, ja que em va ser impossible per temps :(, així que n’hi vam comprar un del poble del meu pare que està increïble. Aquest cop, l’únic que vaig fer va ser decorar-lo, però com que igualment estic molt orgullosa de com va quedar, de gust i d’aspecte, per ser la meva primera mona, us la volia ensenyar 🙂

Així que aquí la teniu 😉

La Mona

En va sortir una mica psicodèlica, però lo important és que els de casa la van trobar molt bona. La vaig farcir de melmelada de maduixa i de préssec, i l’almívar el vaig fer de Moscatell, la cobertura es crema de mantega de xocolata blanca, al voltant mantega pastissera amb ametlles torrades picades, i per acabar unes formetes amb xocolata fondant i fruita confitada.

Si us voleu animar l’any que ve a fer vosaltres la mona, i busqueu receptes, us deixo aquests enllaços que estan molt bé! Són tres enllaços perquè són tres tipus de mones.

L’any que bé… una nova! 😉

http://www.lacuinadesempre.cat/2012/04/mona-de-pasqua-tradicional.html

http://www.lacuinadesempre.cat/2011/04/mona-de-pasqua.html

http://www.lacuinadesempre.cat/2012/04/mona-de-pasqua-sara.html

pasaencasa.wordpress.com/

Te esperamos en Instagram: @platonvegano!

El conejo negro

La historia de un conejo negro

Ablet Gustro

Gastronomic And Cultural Advisor Marketing Techniques

Flow en la Cocina

Múltiples recetas de platos y postres caseros

Entre El Comal Y La Olla

Una aventura culinaria

La cocina diminuta

Recetas para hacer felices a un monstruito celíaco y a una fierecilla

Estamos en espaidaruma.cat

¡Nos hemos mudado! Visítanos en espaidaruma.cat

Palabra de Risto

Sitio Oficial de Risto Mejide

La Cocina Divertida

Recetas de cocina y fotos de recetas paso a paso

KOREKARA JAPON

Para el Japón de ahora en adelante

chicuqui

Galletas decoradas

Becoming Pappy

a father of adopted children...

Improvisant receptes

El goig de cuinar

Dolce Forno di Ros

Recetas fáciles de repostería.

Pixiecuina

Receptes de cuina fàcils i per a quedar bé!

Les putes receptes de la iaia

Aprèn a cuinar d'una puta vegada

Natalia y sus Tartas

Decoracion de tartas, galletas, cupcakes y cake pops